Schlagwort: Äpfel pflücken

September

Frisches Obst

  • Äpfel
  • Birnen
  • Brombeeren
  • Himbeeren
  • Holunderbeeren
  • Pflaumen
  • Zwetschgen
  • Trauben

Frisches Gemüse

  • Blumenkohl
  • Bohnen
  • Brokkoli
  • Chinakohl
  • Erbsen
  • Fenchel
  • Grünkohl
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Kürbis
  • Mangold
  • Möhren
  • Pastinaken
  • Lauch
  • Radieschen
  • Rettich
  • Rosenkohl
  • Rote Beete
  • Rotkohl
  • Schwarzwurzel
  • Sellerie (Knolle und Staude)
  • Rüben
  • Spinat
  • Weißkohl
  • Spitzkohl
  • Wirsing
  • Wurzelpetersilie 
  • Zucchini
  • Mais
  • Zwiebeln
  • Salate (Kopfsalat, Radicchio, Ramona, Rucola, Lolo Rosso …)

Aus unbeheiztem Gewächshaus

  • Gurken
  • Tomten

Bericht aus meiner Küche: Der September ist bei uns Apfel- und Kartoffelzeit. An den Wochenenden mache ich mit den Kindern Ausflüge ins alte Land um Äpfel selbst zu pflücken und im nördlichen Umland kann man selbst nach Kartoffeln buddeln, die wir dann zu Kartoffelbrei, Kartoffelspalten oder Auflauf verarbeiten. Die Äpfel essen wir nicht nur roh, sondern machen auch Apfelmus oder Apfelchips (für die Pausendosen) daraus.

Kartoffelernte September 2019